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台依湖国际酒庄生态文化区

2016-08-24 字体:[ ]

【台依湖国际酒庄生态文化区】台依湖国际酒庄生态文化区,位于母爱之乡、大爱之城——威海乳山。乳山地处世界第七大葡萄酒海岸胶东半岛南部,独一无二的地理位置与风土特色,孕育了台依湖优质葡萄酒。北面垛山、东面锯齿山、西面岠嵎山环绕台依湖,南面朝海,四季分明,气候温和,光照充沛,无霜期长,形成乳山台依湖产区独特而神秘的小气候,使台依湖葡萄拥有漫长成熟季,葡萄酒细腻感与生俱来。土壤沙性强、砾石含量高、透气性强,且无工业污染,优越的生长土壤与生态环境相得益彰。台依湖葡萄酒产区,更自然、更生态、更纯净。整个项目由台依湖集团投资开发建设,依托于乳山当地优良的葡萄种植环境,以台依湖水域为中心,打造集葡萄种植与酿造、现代农业、科普文化、采摘体验、休闲旅游与度假为一体的综合项目。投资总金额约30亿元人民币,规划用地30000亩,拟建设300座大小风格各异的酒庄。台依湖投资3000万从法国引进葡萄破碎机、除梗机、全氮气保护气囊压榨机,意大利全自动灌装线,法国原产橡木桶,聘请原拉菲集团首席酿酒师,与国内外葡萄酒技术机构合作,从葡萄种植到酿造全程严控,酿造高标准酒庄酒。台依湖遵循世界名庄标准,整合行业资源形成酒庄集群,打造最高标准酒庄产业园。台依湖以葡萄酒文化为主题,打造葡萄酒学院、葡萄酒博物馆、葡萄酒主题小镇等核心体验项目,配备超五星级酒店、水上娱乐、商业休闲场所、葡萄科普体验园等,主题鲜明、格局清晰,按照国家5A级景区标准规划建设,力争打造万亩葡园、千亩水景、千亩公园、百亩湿地四大生态景观,缔造中国乃至全世界最大的酒庄生态文化区和葡萄酒产业集群。

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