乳山钩织是乳山民间一种传统手工技艺，又称钩花，属于山东抽纱手绣产品中的一类。乳山钩织的花样比较自由，从头到尾仅有一支钩针与一根线，可钩出许多自由型、花型、圆型、立体织物等。乳山钩织产品图案丰富美观，色调高雅大方，极具中国传统民族风格，深受国内外客户的喜爱和认可。钩织产品主要分着装产品和装饰产品。着装产品有：衣服、连衣裙、背心、披肩、围巾、帽子、手套、包等，其中金汇公司生产的品牌产品多层衣及盘垫均获得国家专利。钩织装饰产品有：桌布、沙发巾、电视套、盘垫、坐垫套等。

2014年7月，乳山钩织被威海市人民政府批准公布为第四批威海市级非物质文化遗产代表性项目名录。2016年2月，乳山钩织被山东省人民政府批准公布为第四批省级非物质文化遗产代表性项目名录。