乳山镂绣是乳山一种民间传统手工艺产品，又称扎目，属于山东抽纱手绣产品中的一类。其颜色主要以白色、原白色为主，图案简洁大方，呈现色彩淡雅，高贵大方的整体效果。

乳山镂绣起源于19世纪末，当时英国长老会传教士莉莉·马茂兰女士在烟台开设教会学校，一边传教，一边传授抽纱技艺，生产镂绣绣花产品。20年代初，在午极、冯家、崖子一带，大多数农村妇女在务农的同时在家中从事镂绣绣花。经过多年的创新、发展，乳山镂绣在抽纱制品中自成体系，从业人数逐渐增多，生产规模不断扩大，一度成为乳山出口贸易中的支柱产品。

2011年12月，乳山镂绣被威海市人民政府批准公布为第三批威海市级非物质文化遗产代表性项目名录。2013年，乳山镂绣被山东省人民政府批准公布为第三批山东省级非物质文化遗产代表性项目名录。