今年，华信食品（山东）集团有限公司成功获批威海市海洋贝藻及精深加工重点实验室，这是我市继牡蛎产业研究院、牡蛎技术创新中心之后的又一个牡蛎产业相关的高能级创新平台。近年来，我市围绕产业链布局创新链，在牡蛎产业已形成从育苗育种、饲料开发、净化处理、冷链物流、精深加工、活性物质提取的全产业创新链条，引领牡蛎产业高质量发展。

以科技成果转化为抓手，带动牡蛎产业链条延伸。在育苗育种方面。转化落地与中国海洋大学李琪教授合作研发的牡蛎新品种“海大3号”，目前推广面积已达到10万亩。在规范养殖方面。与中科院海洋研究所合作，建立了具备前沿技术的海水养殖病害远程诊断平台。在冷链运输方面。转化落地水科院渔机所自动化清洗科研成果，开发建设了国内首条高端牡蛎全自动清洗净化流水线。在精深加工方面。引进烟台大学、山东省农科院等高校的前沿技术，成功开发牡蛎肽、牡蛎啤酒等新产品，进一步延伸了牡蛎产业链条。

以创新平台建设为保障，带动牡蛎产业产研融合。一是推进牡蛎产业研究院建设。聚焦基因育种、健康养殖、活性物质提取等牡蛎产业增值关键环节，充分发挥研究院科技研发、众创孵化、技术转移培训等综合优势，打造特色化海洋产业创新平台。二是发挥龙头企业的引领带动作用。以灯塔水母总公司牵头，紧密联合科研院所和牡蛎养殖、加工关联企业，在牡蛎育种、净化、加工、流通保活等技术领域开展全面创新。三是加强科技创新平台建设。积极引导华信食品牵头组建海洋贝藻及精深加工重点实验室，在养殖与精深加工方面开展创新研发，进一步提升区域科技创新能力。

以牡蛎协会运作为媒介，带动牡蛎产业规范发展。围绕我市牡蛎产业，推动牡蛎协会实体化运转和“乳山牡蛎”品牌管理保护工作，牵头制定了三倍体单体牡蛎浅海筏式养殖技术规范，并累计培训牡蛎养殖主体436户、销售主体198户，发放行业管理制度手册、系统使用技术教程、牡蛎生态疏养技术明白纸、品牌保护执法通告等材料2500余份，有力的推动行业技术规范化推广。同时，以牡蛎产业高峰论坛为载体，汇聚国内外海洋专家及行业龙头企业家，为牡蛎产业发展提供智力支撑。