各镇人民政府，市政府各部门、单位，滨海新区（银滩旅游度假区）、经济开发区、城区街道办事处，各市属国有企业：

乳山市第七批非物质文化遗产代表性项目名录已经市政府研究通过，现予以公布。

乳山市非物质文化遗产是乳山历史的见证和乳山文化的重要载体，蕴含着乳山人民特有的精神价值、思维方式和文化意识，体现着中华民族的生命力和创造力。保护和利用好非物质文化遗产，对于落实科学发展观，繁荣发展社会主义先进文化，丰富人民群众精神文化生活，实现我市经济社会全面、协调、可持续发展，具有重要而深远的意义。各级各有关部门、单位要充分认识做好非物质文化遗产保护工作的重要性和必要性，坚持“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的原则，充分发扬非物质文化遗产的优秀文化价值和科技价值，切实做好非物质文化遗产的整理、保护、管理、传承、传播和开发利用工作。要依托非物质文化遗产进行文化、旅游产品的开发，促进文化产业发展。要建立健全专项经费投入机制，推动全市非物质文化遗产保护工作扎实健康开发。对列入名录和其他有价值的非物质文化遗产，要制定好保护规划，明确目标责任，合理开发利用，切实保护好、管理好、利用好，使之得以传承和发扬。

附件：乳山市第七批非物质文化遗产名录

                   乳山市人民政府

2022年11月23日        

附件

乳山市第七批非物质文化遗产代表性项目名录

传统美术（1项）

Ⅶ-1    乳山手绘年画

传统技艺（12项）

编号    项目名称

Ⅷ-1    乳山根雕制作技艺

Ⅷ-2    乳山传统纳豆

Ⅷ-3    乳山白酒制作技艺

Ⅷ-4    乳山宫氏拓片制作技艺

Ⅷ-5    乳山花饽饽制作技艺

Ⅷ-6    乳山大花生制作技艺

Ⅷ-7    乳山鱼拓制作技艺

Ⅷ-8    乳山牡蛎养殖技艺

Ⅷ-9    乳山鲜椒酱制作技艺

Ⅷ-10   乳山绿茶制作技艺

Ⅷ-11   紫砂罐姜艾引寒出窍法

Ⅷ-12   姜乳饼制作技艺