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规范乳山牡蛎地理标志证明商标及专用标志授权。对符合《“乳山牡蛎”地理标志证明商标使用管理规则》规定的加工销售企业进行商标使用授权,截至目前牡蛎加工及经销商授权317家。
加大资金投入,扶持产业升级。华信食品联合中国海洋大学、金牌生物成功申报山东省重点研发计划项目(乡村振兴提振)。灯塔水母联合中国科学院海洋研究所成功申报山东省中央引导资金项目。
加强政策引导,提供融资服务。与乳山市地方金融服务中心及度小满金融服务平台协商推出 2022 年度的“金融助蛎”计划。
提升牡蛎养殖环节标准化程度。渔业技术人员通过线上线下相结合的方式开展牡蛎生态疏养技术和牡蛎养殖标准宣贯工作,2022年10月-2023年3月期间累计指导200余人次。乳山市海洋经济发展中心研发的“三倍体单体牡蛎浅海筏式养殖技术”成功入选全国水产技术推广总站和中国水产学会“2022年度渔业新技术新产品新装备年度优秀科技成果”。
加强海洋环境与产品质量监测。2022年10-12月份及2023年3月,乳山市海洋与渔业监测减灾中心配合省监测中心开展乳山牡蛎养殖区跟踪监测,监测指标包括浮游生物、水文气象和海水水质,其中浮游生物样品已送至省海洋环境监测中心检测,其他海水水质指标的实验室分析、数据处理及档案整理工作均已完成。
开展牡蛎产业科研平台建设。实施种业攻坚行动,以徐家水产种业园区为依托,加快艾格生物水产联合育种基地项目建设,车间已完成主体建设,6号车间设备安装25%。
完善产品质量安全追溯体系。截至目前启用防伪溯源系统以来共推广应用225家加工厂累计领取704.3万枚防伪标签,其中130家启用标签(启用量在1-10万枚的31家,10万枚以上的10家)。
加强乳山牡蛎品牌执法监管。市场监管局办理1起侵犯乳山牡蛎地理标志证明商标专用权的违法行为。2023年2月28日开始乳山市牡蛎协会联合乳山市市场监督管理局赴济南、郑州、赣榆、福州等地海鲜批发市场开展“乳山牡蛎”注册商标维权保护专项行动,有效打击了假冒注册商标、不正当竞争等违法行为,保护了消费者及乳山牡蛎产业从业者的合法权益。
多渠道开展地标保护政策宣贯。2023年3月23日市场监管局组织地标保护工作成员单位参加地标及专用标志推广运用培训会,会上对乳山牡蛎等地理标志的保护运用进行培训;海洋发展局设立牡蛎协会官方抖音账号,宣传防伪溯源管理及品牌保护工作。
加大品牌文化宣传推介力度。融媒体中心以乳山牡蛎亮相东方甄选直播间以及户外真人秀节目《哈哈哈哈哈》第三季走进乳山牡蛎产业融合发展示范区为契机,借助节目热度和邓超、陈赫、范志毅、董宇辉等明星网红流量宣传乳山牡蛎品牌;聚焦第七届乳山牡蛎文化节,围绕乳山牡蛎品牌战略企业授牌、牡蛎经销商访谈、防伪溯源、牡蛎新品种等主题,在新媒体平台进行广泛推广乳山牡蛎品牌。乳山市文旅局利用“乳山文旅”微信公众号等政务新媒体平台,针对乳山牡蛎文化内涵、品牌形象大力宣传营销,截至目前累计发布“乳山牡蛎”相关文章17篇,累计浏览量5800余次;积极对接省文旅宣传中心、“掌上威海”客户端,发布乳山牡蛎主题宣传推文,同时积极利用“乳山文旅”政务新媒体平台,针对乳山牡蛎品牌形象大力宣传营销,2023年2月份“一口吃进半片海!来山东赴一场蚝门盛宴!”“在这里,读懂超级网红的前世今生”等文章在文旅之声、掌上威海、文旅威海等媒体平台发布。
积极参与大型展会活动,拓宽销售渠道。组织企业参加好品山东黄河大集系列活动之海阳所大集网络直播,拓宽销售渠道。