为督促食品生产企业规范预包装食品标签标识，指导企业食品安全总监、食品安全员准确理解、掌握GB7718、GB28050的要求，6月9日，乳山市市场监督管理局组织全市食品生产企业负责人、食品安全总监、食品安全员召开了生产加工预包装食品标签相关标准培训会议，企业76家，企业人员及监管人员共计95人参会。

此次培训会议由省局食品生产处联合食品伙伴网专家讲师分板块对预包装食品标签标识要求开展专项培训，对《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718）和《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB  28050）的相关要求进行了讲解，就食品标识标签的标注内容、标注方式方法和注意事项等进行了详细解读。会议还结合食品生产企业实际，通过案例生动详细讲解“涉及食品标签的投诉举报”相关知识，并开展现场指导和答疑。

此次会议还要求，企业继续完善“日管控、周排查、月调度”工作制度，对企业落实食品安全主体责任提出的新要求，督促其掌握食品安全相关法律法规和《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》明确的任务，在企业内部做到定岗、定人、定责，做好企业食品安全总监、食品安全员法律法规、食品安全标准、专业知识的培训和考核，加快《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》在企业落实落地。

通过此次培训，进一步加强了标签标识的宣贯力度，提高了食品生产企业法律意识和业务能力，增强了食品生产企业的知法守法意识，督促企业自查自纠，严格落实食品安全主体责任，不断改进完善企业标签标识管理制度，保证食品标签标识信息真实规范，易于消费者辨认和识读，为消除风险隐患，保障食品安全起到了积极作用。