类别标记：B

常丽艳委员：

您提出的关于学校周边商铺无底线经营影响学生身心健康成长的问题的建议的提案收悉，现答复如下：

近年来，市场监管部门多措并举，加强校园周边食品安全监管，保障孩子们食品安全和身体健康。

一、加强校园周边食品安全监管

（一）实施网格化监管，建立动态监管台账

各基层所按照“一户一档”的原则全部建立信用监管档案。对62家食品经营店实行网格化监管，全市共划分16个网格，每个网格配备不少于2名监管人员，实现校园周边食品安全监管工作明确、量化、主动、及时和可持续。

（二）开展风险等级评定，建立长效监管机制

着力构建食品经营者风险分级管理机制，从主体责任落实情况、食品经营过程控制等方面对全市食品销售单位按照动态和静态风险因素进行了风险等级评定，将校园周边食品店全部列入高风险等级D级，每年监督检查频次不得少于2次。

（三）落实经营者主体责任，制定自律清单

以落实食品销售规范为主要内容，引导校园周边食品经营者自我承诺、履行承诺，在经营场所门面、收银处、公示栏等显著位置张贴承诺书。推行风险警示制度，引导经营者销售健康、营业、安全的“绿色食品”，自觉拒售“辣条”等高盐、高糖、高脂食品，在店内设置“过量食用高盐、高糖、高脂食品有害健康”等警示标示，提示学生认知危害，合理消费。

二、定期开展“食品安全进校园”宣讲活动

近几年，市场监管局走遍了乳山一中、怡园中学、西苑学校、光明街小学等多个中小学，用一堂堂别开生面的食品安全课程，向同学们普及食品安全知识，帮助同学们养成科学的食品安全消费理念。针对学生们日常爱吃的“辣条”等“五毛食品”，工作人员着重讲解了不合格小食品对身体健康的危害。

三、实施学校食堂“互联网+明厨亮灶”工程

去年以来，我局已完成全市74家学校食堂设备编码信息采集工作，实现信息汇聚，接入乳山市大数据中心。家长朋友可以通过视频监控学校食堂后厨，倒逼学校食堂提高食品安全管理水平，促进后厨管理更规范、更严格，增强了学校食堂的自律意识，保障学生饮食安全。

下一步，市场监管局将进一步加大校园及周边食品安全宣传力度，加强对校园周边食品店的日常监管，筑牢校园周边食品安全防线，让孩子们远离食品安全隐患，健康成长！

乳山市市场监督管理局

2023年4月22日