今年以来,乳山牡蛎欢乐城积极创新运营方式,打造共享厨房等体验式消费新场景,进一步激发文旅活力,推动产业提质升级。
乳山牡蛎欢乐城在牡蛎烧烤广场的基础上,新建设了共享厨房,配套了十几口传统的胶东大铁锅,并铺装了燃气管道,顾客来了以后直接就可以大秀厨艺。同时,乳山牡蛎欢乐城对原有的风情小屋进行升级改造,更加丰富顾客的就餐体验。乳山牡蛎欢乐城副经理段晓伟说:“我们有点菜厅可以提供食材,大家也可以自带食材,我们也有自己专业的厨师,给予相应的指导,希望我们的共享厨房能够给大家带来更好的体验。”
乳山牡蛎欢乐城为国家AA级景区,位于我市“江北牡蛎第一镇”海阳所镇驻地,紧邻银滩旅游度假区,区位优越。景区建设了乳山牡蛎文化博物馆、德泰大酒店和蛎园民宿等主体,依托乳山牡蛎特色,结合古城卫所文化,采用文化+旅游+商业+生活的模式,致力于打造集美食餐饮、特色民俗、直播电商、旅游购物于一体的特色文旅综合体。自对外开放以来,乳山牡蛎欢乐城还举办了国际(乳山)牡蛎文化节、农民丰收节、“乡村好时节LET'S购”主题年等丰富多彩的文化旅游活动,吸引了大量游客参与。乳山牡蛎欢乐城副经理段晓伟说:“下一步,我们结合园区共享厨房、渔家大锅、风情小屋、萌宠乐园和篝火晚会等,创新开展更适合旅游、团建、家庭聚会和度假露营的活动,希望能够给大家带来更多的欢乐。”