序号

监督检查对象名称

监督检查对象类别

检查时间

检查类型

检查结果

实施机关

检查依据

1

乳山市串串巷子烧烤店

餐饮单位

2026.5.19

日常检查

淘宝闪购无量化分级

乳山市市场监督管理局

《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品生产经营日常监督检查管理办法》

2

乳山市阿朵火锅店

餐饮单位

2026.5.13

日常检查

1.部分工作人员未佩戴工作服帽2.后厨卫生有死角

乳山市市场监督管理局

《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品生产经营日常监督检查管理办法》

3

乳山市云子餐饮店

餐饮单位

2026.5.13

日常检查

健康证过期

乳山市市场监督管理局

《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品生产经营日常监督检查管理办法》

4

乳山市尝香思铁锅炖店

餐饮单位

2026.5.13

日常检查

1.部分工作人员未佩戴工作服帽2.后厨卫生有死角3.部分工作人员无健康证

乳山市市场监督管理局

《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品生产经营日常监督检查管理办法》

5

乳山市独味餐饮店

餐饮单位

2026.5.18

日常检查

油烟机有油污

乳山市市场监督管理局

《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品生产经营日常监督检查管理办法》

6

乳山市蒙源羊火锅店

餐饮单位

2026.5.15

日常检查

1.部分食品原料现场无法提供进货查验资料2.饮料冷藏柜内未明码标价3保健食品与普通食品混放4.未公示健康证明

乳山市市场监督管理局

《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品生产经营日常监督检查管理办法》

7

乳山市朝天门重庆老火锅店

餐饮单位

2026.5.15

日常检查

1.保健食品与普通食品混放2.未公示健康证明3.冰柜无温度显示

乳山市市场监督管理局

《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品生产经营日常监督检查管理办法》

8

乳山市丰和园火锅店

餐饮单位

2026.5.15

日常检查

1.未公示纸质健康证明2.冷冻柜内堆放杂物3.部分食品原料未离地存放

乳山市市场监督管理局

《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品生产经营日常监督检查管理办法》

9

威海海思诺新材料科技有限公司

餐饮单位

2026.5.25

日常检查

厨房卫生不达标，留样不规范

乳山市市场监督管理局

《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品生产经营日常监督检查管理办法》

10

乳山市大拇指砂锅酱肉店二店

餐饮单位

2026.05.26

日常检查

肉类未当场提供出肉品质报告

乳山市市场监督管理局

《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品生产经营日常监督检查管理办法》

11

乳山市胡记黑鸭店

餐饮单位

2026.5.22

日常检查

1.卤货属于冷冻冷藏食品，应该增加散装食品（含冷冻冷藏），属于超范围2.卫生不达标3.防蝇防尘设施不足4.工作人员未穿戴工作服、工作帽5.垃圾桶未盖盖

乳山市市场监督管理局

《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品生产经营日常监督检查管理办法》

12

乳山小靳麻辣拌店（个体工商户）

餐饮单位

2026.5.22

日常检查

美团平台公示的证照未及时更新

乳山市市场监督管理局

《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品生产经营日常监督检查管理办法》

13

乳山市小姨好饭堂餐饮部（个体工商户）

餐饮单位

2026.5.15

日常检查

1.无门帘2.索证索票不全

乳山市市场监督管理局

《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品生产经营日常监督检查管理办法》

14

乳山市独一味小吃店

餐饮单位

2026.5.15

日常检查

后厨卫生不达标

乳山市市场监督管理局

《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品生产经营日常监督检查管理办法》

15

乳山市张小悠餐饮经营部（个体工商户）

餐饮单位

2026.5.15

日常检查

1.部分从业人员无健康证2.后厨卫生不达标3.索证索票不全

乳山市市场监督管理局

《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品生产经营日常监督检查管理办法》